1 Am Freitag haben Tom und ich Bocusini, das Plug&Play FoodPrinting System im Institut für Lebensmitteltechnologie Freising besucht. Wir wurden vom Print2Taste-Team begrüsst, mit Kaffee versorgt und in einen Raum mit zwei laufenden Bocusini (Printrbot Metal mit Extruder und einer Menge Modding) sowie jeder Menge Anschauungsmaterial geführt. Tom hat gleich sein Kamera-Rig angeworfen und ich hab mich auf das Team gestürzt um die mit Fragen zu löchern. Neben zahlreichen gedruckten Modellen in Keksteig, Marzipan, Karamell und Kartoffelpüree, hatte das […]